Lorgelet et le chalazion Ces infections bactériennes oculaires sont également très fréquentes. Dans ce cas, linfection se développe au niveau de la racine (ou follicule) dun cil - doù lapparition d...
Cake aux olives et romarin - Une recette de cake salé végétarien pour un déjeuner sur l'herbe ou un repas rapide. Avec l'olive et le romarin, vous amènerez un peu de Provence dans votre cuisine! Cake aux olives Romarin Olive Cake Cake aux olives, jambon et comté Ultra basique mais indémodableVoilà une recette qui manquait vraiment aux recettes de Kélou. Cliquez pour lire la suite de l'article Jambon Comté Cake aux olives, tomates et graines de courge Préparation: 15 min - Cuisson: 45 min Un repas sur le pouce à préparer en avance? Un apéritif gourmand à partager, un pique nique à prévoir? Quoi de mieux qu'un bon cake maison? Voici mon cake aux olives, aux tomates séchées et aux graines de courge. Simple, généreux, il regorge de belles... Tomates Graines Courge Cake aux olives, tomates séchées et parmesan Préparation: 15 min - Cuisson: 45 min Un cake gourmand et plein de saveur à déguster à l'apéritif ou pour un repas accompagné de crudités Tomates séchées Parmesan Cake aux olives et au jambon Voici la recette du cake aux olives que réalise régulièrement ma maman.
Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez et tapissez de papier sulfurisé le fond et la paroi d'un moule à cake. Dans une jatte, mélangez la farine et la levure chimique. Assaisonnez avec du sel, du poivre et la noix de muscade. Creusez un puits au centre du mélange. À l'intérieur, versez les œufs battus en omelette avec l'huile et le vin. Incorporez peu à peu la farine aux ingrédients du puits, en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajoutez le gruyère râpé, les olives et les dés de jambon. Mélangez avec soin. Transvasez la préparation dans le moule et égalisez la surface à l'aide d'une spatule. Faites cuire au four pendant 45 min, jusqu'à ce qu'une belle croûte dorée se forme à la surface du cake. Démoulez le cake encore chaud, puis laissez-le refroidir sur une grille. Disposez-le sur un plat et découpez-le en tranches assez épaisses. Conseil malin: à l'heure de l'apéritif, découpez les tranches de cake en quatre et présentez-les comme des amuse-bouches, en plantant au milieu une pique à cocktail garnie de 1 olive et de 1 cube de jambon ou de fromage.
La reine du cake salé, celle qui l'a mis au goût du jour, c'est Sophie Dudemaine, dont le livre est une mine d'or de 86 recettes. Vous le trouverez ici, pour 20, 90 €. Quel moule pour mon cake? Pour réussir son cake (en respectant les doses et le temps de cuisson), on utilise un moule à cake. De forme rectangulaire mais profond et étroit, il permet de former une sorte de pain (il a la forme d'un pain de mie), facile à découper en tranches. On privilégie comme matériau le verre d'un moule Pyrex (ultra résistant aux variations de température sans casser) qui ne contient pas de silicone ni de revêtement antiadhésif, qui ne se révèlent pas toujours très sains pour la santé. De plus, vous pourrez surveiller sa cuisson à travers le moule. Pratique! Commandez votre moule Pyrex en ligne ici, 14, 38 €. Envie de changer du cake aux olives? Piochez parmi nos idées de recettes pour l'apéro! A voir aussi sur aufeminin: Quiches tradi ou quiches trendy, lesquelles préférez-vous? Nos recettes de cakes Des r ecettes qu'on adore manger avec les doigts!
La base: 200 g de farine, 3 oeufs, 10 cl de lait, 5 cl d'huile ou de beurre fondu (gourmandise extrême) et 1 sachet de levure. Mélangez la farine et la levure, ajoutez ensuite les ingrédients liquides par étape: les oeufs battus, le lait et l'huile. Vous pouvez aussi saler et poivrer mais attention, les ingrédients que vous allez ajouter le seront peut-être déjà. Le petit truc en plus: un bon appareil à cake salé s'accomodera bien d'une pincée de noix de muscade, qui se perçoit à peine mais permet de relever les saveurs. Les variantes du cake aux olives Voici quelques idées pour n'en être jamais à court! Les olives vont très bien avec nombre d'ingrédients, vous avez donc l'embarras du choix, la preuve: > olives vertes, chèvre frais, amandes > olives noires, poivron, feta > olives vertes, jambon blanc > olives noires, jambon cru > olives vertes, basilic, parmesan > olives, tomates confites, chèvre frais ou feta > olives vertes, saumon, mozzarella > olives noires, tomates séchées, anchois et plein d'autres associations à inventer au gré de vos invitations.
À défaut, vous pouvez beurrer votre moule et le fariner. 11 Verser la pâte dans le moule à cake... 12.. enfourner à four chaud à 200°C... 13 ndant 40 minutes environ (vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau pointu qui doit ressortir sèche). 14 Au terme de la cuisson, démouler et laisser refroidir avant de le découper. Le Chef Philippe vous recommande aussi: Avis des internautes: Pour donner votre avis, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte. Je me connecte Je n'ai pas de compte Pour donner votre avis sur cette recette et accéder à nos services, il est nécessaire de créer un compte. Cake au thon et aux olives Cake au thon et aux olives