Lorgelet et le chalazion Ces infections bactériennes oculaires sont également très fréquentes. Dans ce cas, linfection se développe au niveau de la racine (ou follicule) dun cil - doù lapparition d...
1/6 Bernd Juergens Ingrédients Ustensiles ustensiles Préparation Temps Total: 45 min Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Bientôt l'hiver: goûtez la délicieuse soupe à la courge de mon amie hollandaise Johanna (rien à voir avec la soupe à la citrouille de mon enfance! ). Dans un autocuiseur, versez de cuillère à soupe d'huile d'olive, faites y revenir les oignons émincés. Ajoutez successivement les pommes épluchées et coupées en gros dés, le gingembre râpé, la gousse d'ail, le curry. Faites revenir 2 mn. Ajouter la courge épluchée et coupée, remuez, ajoutez 1 l à 1 l 1/4 d'eau et deux cubes de bouillon de volaille. Fermez l'autocuiseur, laisser cuire 30 mn dès que la soupape tourne. Ouvrez, mixez, rectifiez l'assaisonnement (sel et poivre) et servez avec crême fraîche et croûtons. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. + Ajouter une photo de ma réalisation Le délai de validation est d'environ 5 jours ouvrés.
Recettes Ingrédients Viandes et volailles Volaille Poulet Cuisine du monde Asie Thaïlande Voici une soupe de courge épaisse, riche et pleine de saveurs. J'ai inventé cette recette par hasard, un jour où je voulais faire une soupe avec ce qu'il restait dans mon réfrigérateur. Super facile et rapide à faire, chez nous c'est un succès assuré! 2209 utilisateurs ont fait cette recette. Ingrédients Portions: 4 2 c. à soupe de beurre 1 petit oignon haché 1 branche de céleri, hachée 1 carotte moyenne, pelée et hachée 2 pommes de terre moyennes, pelées, en petits dés 1 courge musquée (butternut) moyenne, pelée, épépinée, en dés 1 litre de bouillon de poulet sel et poivre du moulin Étapes de préparation Préparation: 15 min › Cuisson: 45 min › Prêt en: 1 h Fondre le beurre dans une casserole; y faire dorer l'oignon, le céleri, la carotte, les pommes de terre et la courge pendant 5 minutes. Verser suffisamment de bouillon de poulet pour recouvrir les légumes puis porter à ébullition. Ramener à feu doux, couvrir et laisser mijoter 40 minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
Note de l'auteur Rapide, simple, assez diététique et très appréciée! J'ajoute mon grain de sel + Ajouter une photo de ma réalisation Le délai de validation est d'environ 5 jours ouvrés. Consultez notre charte éthique. Rédiger un mémo Choisir un carnet Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Sauver mon mémo Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Voir Plus Ajouter à mes carnets la recette Soupe de courge: simple et très veloutée J'ajoute la recette à mes carnets Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette?
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Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 5 min Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Ingrédients 400 g de courgettes • 1 kg de courge • 1 navet • 1 oignon • 1 pomme de terre • 900 ml d'eau • 2 cubes de bouillon de volaille Étapes Epluchez la pomme de terre, le navet, la courge, la courgette et l'oignon. Lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux. Dans l'autocuiseur, versez l'eau, ajoutez les légumes et les tablettes de bouillon. Faites cuire environ 10 minutes à partir de la rotation de la soupape. Mixez les légumes quelques minutes afin d'obtenir une texture veloutée. Imprimer la recette
ÉTAPE 2 Dans une marmite, chauffez l'huile puis ajoutez l'oignon ciselé. Laissez légèrement doré l'oignon puis ajoutez les dés de courge. Laissez mijoter pendant 10 min à feu moyen. Au bout de ce délai, incorporez le cube de bouillon émietté, le sel, la muscade et le cumin. Versez ensuite de l'eau de même niveau que la préparation. Couvrez la marmite et laissez mijoter la soupe de courge butternut pendant 50 min sur feu normal. ÉTAPE 3 Mixez ensuite la soupe à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir un velouté bien lisse et onctueux. Ajoutez alors la crème fraîche et mixez à nouveau quelques minutes. Corrigez l'assaisonnement si besoin. Servez ensuite dans des assiettes creuses. Signaler une erreur sur la recette Astuces Cette recette de butternut peut se réaliser avec d'autres aliments tels que des carottes, des pommes de terre, de la déguster tout l'hiver des veloutés avec cet aliment d'antan. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Soupe de courge butternut à tomber par terre 4, 6/5 9 votes Commentaires (3) Voici une soupe de courge butternut idéale pour commencer l'automne en beauté. Onctueuse et diététique, cette soupe de courge plaira aux grands comme aux petits. Pour cuisiner le butternut, rien de bien compliqué, cuit dans de l'eau, vous obtiendrez un velouté orangé exquis. Faites découvrir cette recette à vos convives, ils seront étonnés. Son goût léger permet de le marier parfaitement avec d'autres aliments et épices. Testez, vous verrez. Guide de préparation: Soupe de courge butternut à tomber par terre 6 Pers. 10 min 1 h Abordable Facile Ingrédients 1 courge Butternut 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de crème fraîche 1 pincée de muscade 1 pincée de cumin 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Écorcez la courge et divisez-la en lamelle de 1 cm d'épaisseur. Puis dénoyautez les lamelles et tranchez-les en dés de 4 cm. Pelez et ciselez finement l'oignon. Réservez.
Transférer le contenu de la casserole dans un robot culinaire et mixer la soupe jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse et onctueuse. On peut aussi utiliser un mélangeur à main et mixer à même la casserole. Une fois terminé, remettre le tout dans la casserole puis ajouter le reste du bouillon de poulet jusqu'à obtention de la consistance désirée. Saler, poivrer et servir bien chaud. Recettes consultées récemment Commentaires et notations Moyenne des notations: (2309) Commentaires en français (7) vais la refaire assurément - 03 janv. 2016 Jai adoré! La recette est tres simple a faire! Jadore merci!! 03 nov. 2015 Pour une première tentative à cuisiner avec des courges je me suis risqué à essayer cette recette qui a été un succès... Pas parfaite mais très bonne. N'ayant pas de céleri j'ai ajouté pas mal de sel de céleri qui je cris a su aider à compenser pour cette absence. 22 oct. 2017
50min Veggie Soupe à la courge La soupe à la courge est facile et rapide à préparer. La recette est un régal avec une courge butternut, par exemple, et relevée d'un peu de curry. back to top Soupe à la courge Ingrédients Pour 6 personnes Quantité Ingrédients 1 oignon haché 1 cc de curry beurre pour faire revenir 400 g de courge (potimarron, butternut ou courge musquée, p. ex. ) parée, coupée en morceaux 1 petite carotte ou céleri-rave paré(e), coupé(e) en morceaux 1 petite pomme de terre parée, coupée en morceaux 8 dl de bouillon de légumes sel, poivre 180 g de crème acidulée huile de graines de courge et graines de courge pour décorer Fruits et légumes de saison Préparation Changer d'affichage Infos sur la recette Préparation 30min Cuisson 20min Temps total 50min Faire revenir l'oignon dans le beurre avec le curry. Ajouter la courge, la carotte ou le céleri-rave et la pomme de terre, étuver. Mouiller avec le bouillon, porter à ébullition, saler, poivrer. Mijoter 20-25 min à couvert. Réduire la soupe en purée, rectifier l'assaisonnement.
1/3 Marmiton Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette Soupe de courge: simple et très veloutée Étape 0 / 7 Préparation: 5 min Couper la courge en morceaux, puis les éplucher. 2 pommes de terre moyennes Ensuite éplucher et couper en quartiers les pommes de terre. Préparation: 3 min Épluchez et coupez grossièrement l'oignon. Préparation: 2 min Rincez le tout sous l'eau froide et mettez dans une cocotte. 1 cube de bouillon de volaille (ou de bœuf au choix) cuillère à café de gros sel Cuisson: 45 min Couvrir d'eau à hauteur, et porter à ébullition. Ajouter alors le cube de bouillon et le gros sel, et laisser cuire environ 45 minutes. Les légumes doivent se défaire. Crème fraîche (facultative), à doser selon les goûts Mixer le tout, goûter et ajouter du poivre et de la crème si besoin. Bravo vous avez réalisé cette recette! Voulez-vous sauvegarder cette recette dans vos carnets? Ingrédients Ustensiles ustensiles Préparation Temps Total: 1h05 Préparation: 20 min Cuisson: 45 min La recette en vidéo Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.